L'ylang-ylang, qui signifie "fleur des fleurs", est un arbre tropical originaire d'Asie qui s'est répandu dans d'autres régions telles que l'Inde, l'Amérique centrale et le nord de l'Amérique du Sud, et qui peut atteindre jusqu'à 20 mètres de hauteur. Ses fleurs voyantes, grandes et jaunes, à l'arôme enveloppant et pénétrant, offrent une huile essentielle à la composition complexe et à l'arôme intense, rappelant les fleurs blanches comme la fleur d'oranger ou le jasmin.
