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Sucralin Sucralin liquide 84 ml est un édulcorant de table à base de sucralose. Il a été développé pour les diabétiques et n'apporte pas de calories supplémentaires. Il peut être consommé par les femmes enceintes et allaitantes. Il ne contient ni gluten, ni lactose, ni phénylamine.
Sucralin Sucralin liquide 84 ml est un édulcorant développé spécialement pour les personnes souffrant de diabète. Sa formule est basée sur le sucralose et se présente sous forme liquide dans un flacon de 84 ml.
Il peut être utilisé comme substitut complémentaire du sucre et est utile dans les régimes de contrôle du poids. Il est parfait pour agrémenter les boissons chaudes et froides, les desserts, les fruits et les yaourts. Il apporte un goût sucré naturel. Il est très efficace contre les levures et autres bactéries.
Le sucralose est son principal ingrédient. Il s'agit d'un édulcorant naturel sans calories dont le goût est similaire à celui du sucre. Ce résultat est obtenu grâce à un processus spécial qui permet d'extraire le goût sucré sans autres propriétés.
Un autre composant présent est le benzoate de sodium, un agent antimicrobien qui sert à conserver les aliments et les boissons dont le pH est inférieur à 4,5. La sucraline est donc reconnue comme une substance sûre et efficace pour prolonger la durée de conservation d'autres produits sans conséquences néfastes pour la santé.
Elle possède un pouvoir sucrant élevé, environ 600 fois supérieur à celui du sucre blanc, ce qui permet d'obtenir le même goût sucré avec beaucoup moins de sucre. Il conserve ses propriétés en présence de chaleur, ce qui permet de l'utiliser pour la pâtisserie, la cuisson et la préparation de caramels.
Un autre avantage est que la plus grande partie du sucralose n'est pas absorbée par l'organisme car il n'est pas reconnu comme un hydrate de carbone. Par conséquent, il n'affecte pas les niveaux de glucose sanguin et d'insuline.
Il convient aux adultes diabétiques qui ont besoin d'un édulcorant autre que le sucre normal. Il est également exempt de gluten, de lactose et de phénylamine, et peut donc être utilisé par les cœliaques, les intolérants au lait et les phénylcéturiques.
Il est également idéal pour les enfants en surpoids et les diabétiques.
Ajouter au goût, huit gouttes équivalent à une cuillère à café de sucre.
Conserver hermétiquement fermé et stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière du soleil. Ne pas consommer d'édulcorants en excès, le sucralose pouvant entraîner des troubles à long terme de la flore intestinale en cas de consommation excessive.
Eau, E-955 (sucralose), benzoate de sodium et acide citrique.
Valeur énergétique : 0,14 kj / 0,035 kcal pour 100 g.
