La gelée royale est un produit naturel produit par les abeilles qui, s'il est consommé en quantité suffisante, possède des propriétés nutritionnelles et est capable d'apporter de grands bénéfices à l'organisme. Grâce à sa richesse en éléments essentiels et à son action revitalisante, stimulante et réparatrice, elle est indiquée en cas de carences nutritionnelles, notamment chez les enfants, les sportifs et les personnes âgées. On lui attribue une action régulatrice notable sur l'appétit des personnes ayant des problèmes alimentaires réguliers ou occasionnels. Sa composition comprend des vitamines telles que B1, B2, B6, etc., ainsi que de petites quantités d'oligo-éléments tels que le potassium, le fer, le calcium...
